除了果农和收购商们忙碌的身影,记者还看到,处在苹果成熟季的邵寨镇,还吸引了一大批游客和前来购买正宗“邵寨苹果”的客人,他们一边欣赏着苹果丰收的美景,一边品尝着香甜的苹果,一边领略着乡村的风土人情……
“现在人都讲究养生,讲究绿色原生态。我们来这儿采摘,就是想亲自体验一下自己摘苹果的乐趣,早就听说邵寨的苹果好,现在亲手摘下来品尝,的确不错,这才是真正的放松,回归自然呢!”游客张女士无比兴奋,她们一家听说邵寨有苹果采摘的地方,就特意驱车前来体验“原生态”生活。
目前苹果开始大量上市,与往年不同,这些红彤彤的苹果都是穿着“塑料衣”的,这引起了张店市民孟女士的质疑:穿着塑料衣的苹果会不会是催熟的或是早产果,食用后会不会对身体健康有影响华光路附近的一家农贸市场上,常年做水果生意的王先生告诉记者,最近到批发市场批发水果时,经常听到一些果商谈论起,今年山东的苹果产地因受台风影响,很多未成熟的苹果掉落,为避免损失,一些掉落地上的苹果就被果农贱卖掉。这些未成熟的果子被套上塑料袋也是为了催熟,这样就可以增加卖相。“其实,市民也不用担心,这种套上乙烯袋催熟的方法和香蕉催熟的方法基本一致,这也是通用的办法,只要在吃水果前尽量将水果在清水中多泡一会就可以了。”
2016年山东苹果价格从年前开始身价大跌,最近两天苹果价格又跌了。记者调查了解到,2016年全国苹果同比增产8%左右,是近三年来增幅,全国总产量创历史新高。山东、陕西、甘肃等地苹果大面积丰产,导致果农地面存货较多,加之价格走低,销售进度较为缓慢,2016年山东地区遇到了多年不遇的干旱灾害,山东产区作为我国苹果的第二大产区,持续多日无降雨的天气的给苹果的质量带来了很大的麻烦。
立秋已过,马上也将进入九月十月,随着天气的渐渐转凉,红富士苹果的上市期也将随之到来。红富士苹果与其他苹果不同,红富士苹果的特点就是一季生产,周年消费,早熟苹果基本都属于时令类水果,储存时间过长,基本上就不好了,集中上市的话,也会导致价格下滑很厉害。
整体走高并不意味着价格不会有剧烈波动。去年下半年,和很多农产品一样,苹果刚刚上市便引发了各路资金疯抢,价格飙升,主产地烟台质量一般的苹果市价一度达到每斤4元以上,高价传导到全国各地,被谑称为“苹什么”,到了2016年三四月份,同比库存激增而需求不振,苹果出库价格随即大跌。
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